Dozowniki do kubków z pewnością to coś co się przyda :) Ja osobiście bardzo polubiłam te dodatki do gastronomi od firmy https://www.benler.pl/dozowniki-do-kubkow mają konkretne wyposażenie, super asortyment i dobre ceny
Znajomi posiadają własną cukiernię, prowadzą ja już od dobrych paru lat i zrobili ją w stylu 'domowym' jest tam bardzo przytulnie i aż chce się posiedzieć. Meble mają podstawowe, krzesła do kuchni , stoliki ale wszystko tak urządzone że wygląda wspaniale :D
_________________ "Some people are just born with tragedy in their blood."
Wiek: 29 Dołączyła: 07 Maj 2018 Posty: 30 Skąd: Afryka
Wysłany: 2020-04-18, 12:47
Cukiernia to miejsce specyficzne,warto też pomyśleć o tym by była otwarta do ludzi,by miała duże,okna,przez które każdy przechodzień będzie mógł podziwiać twoje wypieki,a wiadomo nie od dziś,że ludzie jedzą oczami,więc co zobaczą od razu wstąpią i kupią.Wysokiej jakości okna PCV,nawet w nietypowych rozmiarach czy o nietypowych kształtach ma w swojej ofercie Ekoplast.Na jego stronie https://ekoplast-group.com/pl/okna/ znajdziesz sporo informacji na temat poszczególnych typów okien,ich parametry techniczne oraz opis.
Jeśli nadal prowadzisz sprzedaż w czasie koronawirusa to na pewno warto pomyśleć o zamontowaniu w sklepie takiej osłony z pleksi https://plasticexpress.pl/oslony W dużej mierze chroni ona przed wszystkimi drobnoustrojami przenoszonymi droga kropelkową.
Ja niestety w cukierni jeszcze nigdy nie pracowałem więc również ciężko jest mi stwierdzić czy oby na pewno bym wiedział jak niektórych maszyn użyć. Jak najbardziej same wypieki są dla mnie zawsze smaczne i nie mogę się doczekać już zamawiania ciast na Boże Narodzenie. Jak widziałem na stronie https://e-torty.pl/torty-swiateczne-dostawa-na-boze-narodzenie to oczywiście będzie to możliwe.
Moja siostra prowadzi cukiernie, kiedyś zaczynała od pieczenia tortów i ciast tylko tak prywatnie, dla znajomych, ale szło jej coraz lepiej i postanowiła otworzyć swój własny lokal. Sporo z tym było zamieszania,ale na szczęście udalo się. Zostało jeszcze tylko pokupować odpowiednie wyposażenie. Na pewno w cukierni nie może zabraknąć robotów i mikserów planetarnych https://multigastro.pl/miksery-planetarne , dzięki temu cała praca idzie znacznie szybciej i sprawniej :)
A ja zastanawiam się jaki sprzęt jest potrzebny, żeby tworzyć domowe wyroby, ale z wyglądem takim jak w portfolio np. na stronie https://pyzipyzi.pl. Wiem, ze cukiernia PyziPyzi jest domową cukiernią, ale mimo wszystko profesjonalną.. Moja żona uwielbia piec i dobrze jej to wychodzi, ale nigdy te jej wypieki nie mają takiego wyglądu. Czy to w ogóle zależy od sprzętów czy raczej chodzi o talent?
Ja ostatnio szukałam pudełek cukierniczych i trafiłam tutaj https://e-opakowania.info/44-pudelka-cukiernicze Muszę przyznać, ze oferta jest naprawdę spoko i chyba zacznę tam zamawiać opakowania i pudełka. Od jakiegoś czasu piekę na zamówienie i potrzebuję coraz więcej kartonów żeby wszystko dobrze zabezpieczyć przed transportem.
Myślę, że podstawą będą akcesoria do pieczenia - blachy, formy, kokilki i różne elementy pomocnicze. W Nettrading wszystko znajdziesz. Popatrz https://nettrading.pl/pieczenie . Dzięki takiemu wyposażeniu uda się każdy wypiek.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach